山竹,果肉,花瓣,就有,就不
提問: 山竹怎么吃啊 問題補充: 請指教。 昨天我買了,皮?那個根本不是皮,是很硬硬很的殼,我用刀切,都切不動。后來還斬到手了,一塊皮被我斬掉。后來好不容易打開了,里面的東西一點味道也沒有的。
所以請教大家。 医师解答: 告訴你一個挑選山竹的好方法吧:首先從外表上看,新鮮的山竹外殼光亮;拿起來捏一下,成熟的山竹手感是軟軟的。從山竹的底部(與蒂相反的位置),那里看上去象一朵花,花瓣多少,里頭嫩白、鮮甜的果肉就有多少,而且花瓣大的,里頭的果肉也大。試試看,準行!這是我多年吃回來的經驗。其實,只要挑選到上好山竹,輕輕的剝開就不難嘗到美味鮮甜的佳品了。
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