毒素,腹腔,或用,器官,酒精
提問: 魚膽為什么不能吃? 問題補充: 医师解答: 魚膽中含有巨毒的膽汁毒素,這種毒素不易被熱或酒精所破壞;即使將魚膽蒸熟或用酒將鮮魚膽沖服,仍會發生中毒。中毒后如果搶救不及時,就會引起腹腔內各個器官功能衰竭,最后導致死亡。因此,魚膽不能吃。
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