功效,口福,清真,口感,都比
提問: 豬肝、雞肝、羊肝哪種燉起來最好吃? 問題補充: 1.哪種最好吃?
2.哪種最有營養? 最好兩道題都回答,而且最好說明為什么 医师解答: 雞肝質地細致,口感嫩,無異味,主要功效是補鐵,豬肝吃起來比較香,主要功效是補血,二者都比較好加工,羊肝質地比雞肝粗,比豬肝細,主要功效是明目,但制作工藝較難,做不好非常膻氣,做好了味道不亞于豬肝,若能吃到真正的清真制作的羊肝,有口福了。
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